Sonntag, 27. März 2016

Frühstücksprojekt: French Toast mit Erdbeeren, Ziegenkäse-Vanille-Creme und Basilikum

19:22 0 Comments
Hallo meine Lieben,
ich würde jetzt sagen: Ich bin zurück. Da mich das aber zum regelmäßigen Bloggen verpflichten würde, lehnen wir uns lieber nicht zu weit aus dem Fenster.

Am letzten Sonntag habe ich angekündigt, dass ich jetzt mehr kochen werde und mir ein Rezept für French Toast mit Erdbeeren, Ziegenkäse-Vanille-Creme und Basilikum ausgesucht und heidewitzka war das aufwändig. Aber Donnerstag gegen 12 war es vollbracht. Kennt jemand "The Taste"? So kam ich mir vor. Der perfekte Teller und so. 

Was braucht ihr:

Für die Erdbeeren:

120g Braunen Zucker
200 ml Wasser
Vanillezucker
400 g Erdbeeren

Für die Ziegenkäsecreme:

100g weichen Ziegenkäse
1 El Griechischen Joghurt
1 El frischen Orangensaft
15-20g Zucker
etwas Vanillezucker

Für das Brot:

4 dickere Scheiben Brot
100 ml Milch
50 ml griechischen Joghurt
2 Eier
3 Tl Zucker

Sonstiges:
Basilikum
Öl
etwas Butter

Und los geht's:




Zuerst bringt ihr den Zucker mit dem Wasser und dem Vanillezucker zum Kochen. Das macht ihr solange bis sich der Zucker gelöst hat.





Hat das Ganze gekocht, lasst ihr es auch noch 5-10 Minuten köcheln bis ihr eine Art Sirup habt. Nun gebt ihr die Erdbeeren dazu und lasst es noch 5 Minuten über der Flamme.


Um die Ziegenkäsecreme herzustellen, mischt ihr den Ziegenkäse mit dem griechischen Yoghurt. Anschließend gebt ihr die restlichen Zutaten hinzu und rührt das ganze noch einmal gründlich durch. 


Für das Brot (ich habe Toastbrot genommen) mischt ihr Milch, Joghurt, Zucker und Milch. Nun wird das Brot hineingetunkt bis es sich mit Teig vollgesogen hat. 



Öl und Butter schmelzt ihr in der Pfanne und gebt die Mischung hinein. Von beiden Seiten backen bis sie goldbraun sind. Nun nehmt ihr das ganze aus der Pfanne, gebt das Sirup mit den Erdbeeren darüber und serviert es mit der Ziegenkäsecreme. 



Fazit:

Ich mag French Toast oder Arme Ritter sehr gerne, auch mit Erdbeeren. Doch der Aufwand mit dem Sirup herstellen und der Ziegenkäsecreme ist mir dann doch irgendwie zu viel. Geschmeckt hat es gut, doch noch einmal würde ich es nicht unbedingt machen. 

Nächste Woche geht es dann weiter mit Sonntags-Dinkel-Roggenbrötchen. Ich bin gespannt ob ich auch diese hinbekomme und vor allem wie sie schmecken werden. Den Großteil an Zutaten habe ich schon da, sodass ich mir fast das Einkaufen sparen kann. 

Lg und noch einen schönen Rest-Ostersonntag.

Eure Melanie 








Samstag, 19. März 2016

Frühstücksprojekt: 41 Rezepte in 41 Wochen

10:05 0 Comments

Hallo meine Lieben,
ich hab Schlafprobleme und ich grübel viel. Meistens denke ich darüber nach was das Leben für einen Sinn hat?! Morgens aufstehen, abhetzen, arbeiten gehen, vielleicht studieren oder eine Ausbildung machen, zum Sport gehen, sich um Freunde und Familie kümmern, sich seine Wohnung einrichten und dekorieren und dann irgendwann feststellen das ist irgendwie nichts für mich.

Ich gebe zu, für mich ist das nichts, rein gar nichts. Ich mag Herausforderungen, so ein normaler Tag und Job, Gott es gruselt mich. Kreativ, kein Weg zu weit das bin ich (zumindest manchmal, wenn ich mich nicht in Zeit und Raum verliere, das passiert mir oft und dann verfluche ich das Schicksal und mich selbst und ach ja das klingt schlimmer als es ist).

Eine Konstante gibt es bei all dem Wischiwaschi in meinem Kopf dann dennoch. Ich mag es wenn die Sonne scheint und ich mag essen, kochen, backen, einkaufen, alle Zutaten in die Hand nehmen, daran riechen. Leider ist meine Küche klein, ich habe keinen Schnickschnack (eine Mikrowelle, Ofen, Herd, Spülmaschine). Nicht mal einen Toaster, geschweige denn Thermomix. Und meine Kaffeepadmaschine versteh ich nicht, hab ich weggeräumt. Ich lebe gut damit, ehrlich. 

Die wichtigste Mahlzeit des Tages ist für mich das Frühstück, das kann zu unterschiedlichen Tageszeiten sein, am Wochenende ist es dann gerne schon mittags, in der Woche ...auch (Spätschicht im Supermarkt lässt grüßen). Manchmal bin ich auch schon um 7 damit durch, wie gesagt ich habe Schlafprobleme. 

Ich habe mich umgeguckt nach etwas aufwändigeren Frühstücksinspirationen, vielleicht steh ich dann ja mal früher auf, wenn ich weiß, dass ich mir was feines mache. Wie dem auch sei, bin ich auf die Seite springlane.de gestoßen. Keine Ahnung wer sie betreibt, aber ich fand die Seite einfach ansprechend und von den Themen toll. 

Hier gibt es Frühstücksideen, 41 um ganz genau zu sein. Und ich will sie alle nachmachen, kostet Zeit, kostet vielleicht auch Geld und am Ende hab ich mehr Küchengeräte?! Hmm wer weiß. Zumindest leg ich jetzt los. 

Das 1. Rezept sind French Toast mit Erdbeeren, Ziegenkäse-Vanille-Creme und Basilikum und das Rezept stammt von Katja. Was man nun genau dazu braucht, ob ich es schaffe, das ganze nachzumachen und natürlich wie es geschmeckt hat, das verrate ich euch beim nächsten Mal. 

Ich geh jetzt frühstücken, noch unkonventionell, Brötchen, Müsli und Co. 

Habt ein schönes Wochenende. 

Eure Melanie 




Donnerstag, 25. Februar 2016

Kleine Beautyfavouriten und ein bisschen Blabla

16:54 0 Comments
Hallo meine Lieben,
während meine Füße in einem wunderbar duftenden Fußbad stecken und es toll nach Orangen duftet, tippe ich diesen Post für euch. Was soll man denn auch einen ganzen Tag lang machen, wenn man jetzt 7 Tage frei und Langeweile hat? Also zeige ich euch mal ein wenig meine momentanen kleinen Favouriten für den Alltag (den ich auch nicht habe, was soll das?!) 


Dennoch zeige ich euch meine momentanen Schätzchen, von denen ich drei noch am Testen bin und noch nicht so viel zu sagen kann. 


Aiaiai siehst du aus könnte man sich denken, aber die Sleek Storm Palette hat schon so einiges erlebt und wird von mir heiß geliebt und sehr sehr gerne verwendet. Bestimmt ist sie durch mein chaotisches Leben schon einige Male runtergefallen, aber dennoch verwende ich vor allem die obere Reihe nach wie vor gerne. 


Schon ein Paar Wochen ist "Pleasure me red" von Maybelline aus der Coloursensational Reihe in meinem Besitz und ich liebe ihn, weil er einfach super super lange auf meinen Lippen hält. Mein Freund mag es zwar eher natürlich, aber mir muss ja der Lippenstift gefallen und das tut er.


Die 407 Lust Affair aus der gleichen Reihe habe ich gestern in einem Extraaufsteller gesehen und man hätte sich einen Nagellack umsonst mitnehmen können, aber das hab ich wohl mal wieder verpeilt. Ist eher ein Rosenholz-Nude Ton und für den Alltag vielleicht besser geeignet.



Ebenfalls seit gestern in meinem Besitz ist das Blush aus der Graphic Grace LE von Catrice in der Nuance C01 Structured Shape und es ist in Real viel knalliger als ich es hier jetzt hinbekommen habe. 


Das Elizabeth Arden Parfüm ist schon seit mehreren Jahren mein Dauerbrenner, da es einfach sehr leicht ist und schnell verfliegt. Klar habe ich die Flasche noch nicht geleert, aber als es am Montag dieses Set mit einem kleinen Duschgel, einer Miniatur des Duftes, einer großen Flasche und der Bodylotion bei Karstadt für 20€ gab, musste ich natürlich zuschlagen. 

Coconutwater ist ebenfalls noch neu in meinem Besitz und riecht ganz gut, leider fetten meine Haare seit einiger Zeit sowas von schnell, dass ich noch nicht so die Freude damit habe. Riechen tut es aber ganz gut.

So das wars dann erst mal von mir, wenn ich mich wohler fühle, gibt es auch wieder Bilder von mir vor der Kamera.

Liebe Grüße und ein schönes Wochenende für euch. 

Melanie 

Freitag, 12. Februar 2016

Kleiner Haul und ich blogge mal wieder.....

23:07 0 Comments
Hallo meine Lieben,
jaja ähm räusper. Hatte ich nicht versprochen wieder regelmäßig zu bloggen? Ich erinnere mich daran dunkel, doch leider ist dazwischen wieder einiges passiert, was ich so nicht geplant hatte. Des weiteren vereinnahmen mich doch eine neue Wohnung, neuer Freund, Nebenjob, die Suche nach einer Ausbildung und ein nicht abgeschlossenes Studium so sehr, dass für den Blog und auch das Schminken kaum noch Zeit geblieben ist. Gekauft habe ich deswegen natürlich nicht weniger, doch es hielt sich in Grenzen. Außerdem verändert man ja dann doch irgendwie seine Gewohnheiten. 

Den Blog habe ich doch nicht vergessen und auch wenn ich wohl nie wieder ganz den Platz und Raum für viel Kosmetik haben werde, so möchte ich doch nicht alles abschaffen. Heute überkam mich dann doch irgendwie eine kleine kreative Phase und ich möchte euch einen Minihaul zeigen. 

Auch bildtechnisch muss ich erst mal wieder reinkommen und ja 22 Uhr abends ist nun auch nicht die beste Zeit um Fotos zu schießen, aber wir probieren das jetzt mal. 

Gehen soll es heute übrigens um drei Essenceneuheiten, die ich heute im Rossmann gesichtet habe und die so ganz von alleine in mein Einkaufskörbchen gehüpft sind. Nur mal gucken eben.

Gekauft habe ich mir drei Produkte aus der Try it. love it! Le. Die Produkte wird es auch im neuen Standardsortiment geben und sie haben mich einfach gereizt. LE's waren ja schon immer so ein kleiner Schwerpunkt von mir. 



Vor allem hat mich die Blushpalette gereizt, die aus drei verschiedenen Farben besteht und die mich irgendwie an ein Set von Sleek erinnert. Netterweise gibt es hintendrauf auch eine Gebrauchsanweisung. Erhältlich ist zunächst nur die Nuance 10 ready, set, peach. 


Neben der Blushpalette durfte einer der drei neuen Velvet Matt Lippenstifte bei mir einziehen. Es handelt sich um die Nuance 07 Nude Velvet Matt, einen Rosenholzton, der mich angelacht hat. So im Nachhinein hätte mich auch die 24 velvet matt gereizt, aber ich kann ja nachkaufen. 


Irgendwie war ich so neugierig auf die neuen Velvet Lidschatten, habe mich aber glaube ich in der Farbe vergriffen. You're the greytest, die Nummer 04 ist es geworden und buttrig hat er sich schon mal angefühlt, die Farbabgabe hat mich so auf den ersten Swatch aber noch nicht so ganz überzeugt, ich werde aber morgen nun erst mal testen und vielleicht gibt es dann noch einen weiteren Post. 

Nun bin ich fix und alle und purzel in mein Bettchen, weil ich morgen wieder früh raus muss um zu arbeiten. 

Euch wünsche ich ein schönes Wochenende und bis bald.

Eure Melanie 

Donnerstag, 27. August 2015

Featured Colour: Tannengrün

19:11 1 Comments
Hallo meine Lieben,
da schaffe ich doch tatsächlich auch dieses Mal meinen versprochenen Post, kurzzeitig hatte ich überlegt euch einfach nur den Tannenbaum vor meiner Tür zu zeigen, während mir so ne olle Wespe um den Kopf surrt: hat wohl meine Muffins gerochen. Fand ich dann aber doch nen bisschen plump, Nägel lackieren, das geht einfacher. Immerhin habe ich ja alte Schätze aufgehoben, AMU-Bilder muss ich noch nen bisschen üben. 



Lackiert habe ich dieses Mal "Opulent" von P2, einen älteren, aber doch durchaus noch hübschen Sandstylelack, der in seiner Basis durchaus schwarz ist und erst durch seine kleinen grünen Partikel auffällt und den ich nur deswegen als Tannengrün bezeichne. Lackieren ließ er sich ganz einfach und trocknen tut son Sandstylelack ja auch ruckizucki, wunderbar also, aber leider wurde das gute Stück ja schon vor einer Weile ausgelistet. 

Wie gefällt euch denn das gute Stück?

Liebe Grüße
eure Melanie 



Donnerstag, 20. August 2015

Feautured Colour: Notd in Apricot

10:09 1 Comments
Guten Morgen meine Lieben,
ich hoffe, dass es euch allen gut geht und ihr gut in den Tag startet, ich habe bereits mein Frühstück hinter mir und trinke noch meinen Tee. Dank der lieben Devilly habe ich mich also überwunden und fange wieder an zu bloggen. Deswegen habe ich nun auch meine Nägelchen wieder mal lackiert und möchte euch die Ergebnisse zeigen. Verurteilt mich nicht: früher sahen sie schon etwas besser aus und auch das Bloggen fiel mir leichter. Aber es ist wohl wie Fahrrad fahren: man verlernt es nicht.



Lackiert habe ich "Gleaming Apricot" von P2 aus der p2 Beauty Stories LE. Darüber habe ich einen noch nicht mal alten Nagellack von Catrice lackiert aus der Luxury Nudes Reihe, der sich "Way too beautiful" nennt und den ich super gerne mag, er ist wie ich: man weiß nie was passiert. 

Ich muss unbedingt mehr fotografieren, denn die Bilder gefallen mir nicht so richtig. Ich hoffe ihr verzeiht mir die Qualität der Bilder, ich muss erst mal wieder reinfinden. 

Liebe Grüße und habt einen schönen Tag
eure Melanie

Montag, 17. August 2015

Wieder da!?

21:18 1 Comments
Hallo meine Lieben,
lange ist es her, dass ich mir um den Blog einen Kopf machen konnte, zu viele andere Gedanken hatten Vorrang, vor allem meine Gesundheit, die ich lange vernachlässigt habe. Mit Hilfe der lieben Devilly will ich nun auch bloggermäßig wieder durchstarten und erst mal langsam mein altes Hobby wiederbeleben lassen. Am Donnerstag wird es dann einen ersten kleinen Post zum Thema Apricot geben, sei es ein AMU, Outfit oder Nail of the day, was ich selber noch nicht ganz genau weiß.

Orientieren werden wir beide uns zunächst mal an Lenas Nagellackaktion und deren Farbvorgabe.

Hierbei ist es egal, ob es ein Make up, ein Kosmetikprodukt, Outfit oder Nail of the Day oder auch etwas gekochtes/gebackenes oder ähnliches ist. Hauptsache, die vorgegebene Farbe steht im Fokus.

Auch einen großen Haul wollte ich demnächst online stellen, wenn ich herausgefunden habe, warum meine Kamera grade nicht so mag, wie ich.

So, nun muss ich mal versuchen ein wenig zu schlafen und mich auf den morgigen Tag vorzubereiten.

Liebe Grüße und bis Donnerstag.

Eure Melanie