nachdem ich ja heute morgen den Gewinner meines Gewinnspiel bekannt gegeben habe, möchte ich euch jetzt noch die Kreativbeiträge zeigen.
Die liebe Camillex hat mir dieses süße Nageldesign gepinselt.
Die liebe Devilly hat für mich zwei leckere Muffinrezepte gepostet.
Und die liebe Grinsekatze hat mir ein Rezept für ein Osterlamm zukommen lassen.
Osterlamm(Rezept
von Andrea)
Zutaten
- 75 g Butter
- 100 g Mehl
- 25 g Speisestärke
- 1 TL Backpulver
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- etwas Puderzucker
- 2 Eier
- Fett zum einfetten der Form
- Semmelbrösel für die Form
Zubereitung
Butter mit
Rührgerät schaumig schlagen und Zucker, Vanillinzucker unter Rühren
langsam dazugeben.
Wenn sich der Zucker gelöst hat die Eier nach und nach mit unterrühren.
Mehl, Speisestärke und Backpulver in einer Schüssel verrühren und dann in Portionen in die Teigmasse sieben.
Wenn sich der Zucker gelöst hat die Eier nach und nach mit unterrühren.
Mehl, Speisestärke und Backpulver in einer Schüssel verrühren und dann in Portionen in die Teigmasse sieben.
Die beiden
Hälften der Backform gut mit Butter einfetten und mit etwas
Semmelbrösel bestreuen.
Teig
einfüllen (Der Teig wird beim Backen größer) und bei ca.
180°C(Umluft Ober/Unterhitze) für ca. 45 Minuten auf einen Rost im
unteren Bereich des Backofens backen.
Nach dem
Backen Form aus dem Ofen nehmen und mit einen feuchten Geschirrtuch
einwickeln und etwas abkühlen lassen. Lamm aus der Form lösen und
Boden glatt schneiden damit es gut steht.
Jetzt kann
das Lamm mit Puderzucker bestäubt oder auch mit einer Glasur
überzogen werden.
Herzlichen Dank, dass ihr drei euch was überlegt habt.
Liebe Grüße
eure Melanie
Sehr kreative Beiträge- mit bunten Nägeln und Leckereien bekommt man mich immer :)
AntwortenLöschenLiebe Grüße...